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부산 국밥과 밀면354

부산대 국밥 / 장전돼지국밥 2021년 4월 머리 깎는 날 = 장전돼지국밥 가는 날 간만에 섞어국밥 먹어본다. 섞어국밥 5,000원 이 날 국물이 정말 맛있었다. 여기가 1티어라고 할 수 없지만 가끔 이렇게 엄청 맛있을 때가 있어서 자주 오게 되는 것 같다. 2021.03.07 - [부산 국밥과 밀면] - 부산대 국밥 / 장전돼지국밥 2021년 3월 부산대 국밥 / 장전돼지국밥 2021년 3월 부산대 근처 미용실에서 머리깎고 근처 국밥을 먹는 것이 루틴이 되어버렸다. 원래 근처 다른 곳에 한번씩 가보고 했는데 맛이 결국 다 비슷해서 그냥 가던 곳을 가게 된다. 그래도 한달에 한번 humham.tistory.com 2020.10.28 - [부산 국밥과 밀면] - 부산대 국밥 / 장전돼지국밥 부산대 국밥 / 장전돼지국밥 오랜만에 또 부산대 앞 장전돼지.. 2021. 4. 8.
부산역 돼지국밥 / 대건명가 2021년 3월 원래는 다른 국밥집을 가려고 했는데 다른 일정으로 인해 부산역 근처에 유명하다는 대건명가를 방문해 보았다. 원래 부산역 건너편에 있었다고 하나 새로운 건물을 올려서 부산역 쪽으로 이전했다고 한다. 정문은 대로변인데 후문으로 입장했음. 점심 시간이 좀 지났는데도 사람들이 꽤나 많았다. 의외로 막국수도 많이들 주문해서 드시는 듯. 돼지국밥 8,000원 조금 비싼 감이 없잖아 있지만 부산역 근처 물가라는 것을 감안하면 납득은 간다. 대략 비계가 좀 섞인 돼지고기. 처음 먹었을 때의 맛은 더도이와 굉장히 비슷했다 .더도이 안 간지도 꽤나 오래되서 정확한 비교는 할 수 없지만... 아무튼 그런 뽀얀 국물임. 일단 여기 김치가 엄청나게 맛있었는데... 확실히 보쌈 메뉴가 있는 곳은 김치가 맛깔난다. 국밥집에서 김치.. 2021. 3. 29.
연산동 국밥 / 설봉돼지국밥 연산점 2021년 3월 연산동 설봉돼지국밥 엄청 맛있게 먹었다고 생각하면서 또 가본다 하는 것이 벌써 5개월이 지났다. 그래서 다시 방문해 봄. 주차장은 따로 없지만 그냥 가게 앞에 주차할 수 있긴 한 것 같다. 보통 이런 길목은 점심시간엔 따로 단속 안 하는 것으로 알고 있지만... 확실한 정보는 아니다... 장전동 설봉돼지국밥보다 500원씩 비싸다. 하지만 그만큼 고기가 확실히 많다. 이 날 혼자 가서 상차림비 500원 받을 줄 알았는데 손님 없는 시간이라 그런지 받지 않아서 감사했다. 돼지국밥 7,500원 뭔가 맛집은 이렇게 간을 다해서 주는 공통점이 있다. 자기의 맛에 자신이 있으니 그런 것이 아닐까... 이런 고기가 정말 많이 들었다. 공기밥이 고봉밥이 아니긴 해도 그래도 밥을 다 먹고 나서도 고기가 조금 남아 있을 .. 2021. 3. 28.
재송동 국밥 / 사철정식 돼지국밥 2021년 3월 국밥 어디 먹으러 갈 지 고민하다가 어느새 4개월이나 지났길래 사철정식을 방문했다. 여기는... 그냥 기사식당에 정식이 잘 나가는데 와썹맨에 뜬금포로 돼지국밥 맛집으로 가봤는데 맛있어서 작년에 자주 갔던 곳이다. 가성비 좋은 돼지국밥이면서 가게 반대편에 주차장도 꽤 여러대 댈 수 있는 공간을 가진 곳이라 마음 편하게 가서 먹을 수 있는 장점이 있다. 물론 몇백미터 가면 부산에서 손꼽히는 국밥 맛집이 있어서 문제지만... 2021년에도 여전히 6천원입니다... 돼지국밥 6,000원 무난하다면 무난한 한상. 고기를 잘 볼 줄은 모르지만... 뭐 엄청 좋은 고기는 아니지 않을까. 그러니 이렇게 많이 주겠지... 맛보다 양으로 먹기 때문에 일단 많이만 주면 나에게는 맛집이다. 애초에 국밥이... 맛이 없을 수가.. 2021. 3. 24.
부평동 깡통시장 / 밀양집 돼지국밥 2021년 3월 작년에 한번 굉장히 맛있게 먹었던 깡통시장 밀양집을 다시 방문했다. 가격은 아직 저렴하다. 돼지국밥 7,000원 기본적으로 부추와 양념을 모두 넣어준다. 간을 거의 할 필요도 없고 바로 먹어도 엄청 맛있다. 고기는 살코기와 비계가 적절하게 섞여있다. 개인적으로는 비계를 좋아해서 상관은 없지만 확실히 비쥬얼이 먹음직스럽다 뭐 그런 느낌은 아니다. 맛은 짱이지만... 점심시간이 지났음에도 사람들이 계속 와서 한켠에서는 고기를 계속 썰고 있으셨다. 수육과 편육을 따로 포장해서 판매도 하고 똑같은 고기가 국밥에도 들어가는 듯 하다. 수육포장은 12,000원 / 편육 10,000원 2020.06.20 - [부산 국밥과 밀면] - 부평깡통시장 돼지국밥 / 밀양집 부평깡통시장 돼지국밥 / 밀양집 원래 깡통시장을 방문.. 2021. 3. 21.
장전동 국밥 / 설봉돼지국밥 2021년 3월 한달에 한번은 설봉돼지국밥을 방문하자고 마음 먹는데 결국 2월은 안 가고 3월에 오게 되었다. 시간이 정말 잘 간다... 여전히 가격은 동일하다. 돼지국밥 7,000원 여기는 살코기/비계 선택할 수 있는데 나는 보통 비계로 먹는다. 확실히 국물 맛 차이가 나는데 약간 이렇게 기름진 것이 좋더라. 돼지가 되려고 그런 것일까... 매번 먹으면서 느끼는 것이지만 여기가 참 국밥집의 정석 같다는 생각을 많이 한다. 다른 곳에서 국밥 먹다가 여기 와서 먹으면 그래, 이게 돼지국밥맛이지 싶은 생각이 들기 때문이다. 그렇다고 다른 집들이 맛없다는 건 아니고... 2021.01.26 - [부산 국밥과 밀면] - 장전동 국밥 / 설봉돼지국밥 2021년 1월 장전동 국밥 / 설봉돼지국밥 2021년 1월 1월 24일 방문 .. 2021. 3. 17.
부산대 국밥 / 장전돼지국밥 2021년 3월 부산대 근처 미용실에서 머리깎고 근처 국밥을 먹는 것이 루틴이 되어버렸다. 원래 근처 다른 곳에 한번씩 가보고 했는데 맛이 결국 다 비슷해서 그냥 가던 곳을 가게 된다. 그래도 한달에 한번 오는 정도니... 학교 때보다 더 자주 오는 장전돼지국밥이다. 메뉴는 찍을 것도 없이 다 5천원인데...(수육백반 6천원) 안 보이던 신상메뉴 수구레선지국밥이 보여서 주문했다. 최근에 다른 곳에서 수구레국밥 정말 맛있게 먹었던 기억이 있었기 때문이다. 수구레선지국밥 5,000원 이 가격에 동일 맛을 기대하면 당연히 안 되는 것이기 때문에 별 생각없이 먹었는데 의외로 괜찮았다. 확실히 기대 없이 먹을 때가 만족감이 더 많은 듯. 물론 가야포차선지국밥의 내공을 따라갈 순 없지만 그래도 뭐 이 정도면 나쁘지 않다. 물론 돼.. 2021. 3. 7.
부곡동 국밥 / 밀양무안국밥 2021년 3월 구청 근처에는 항상 맛집이 많기 마련이고 그 중 어느 국밥집을 방문하려고 하다가 주차장이 완비된 밀양무안국밥 이라는 곳이 보여서 한번 방문해보았다. 일단 이렇게 오래 장사했다는 것이 사실이라면 맛은 어느정도 보장되었다는 것이 아닌가 싶은 생각도 들어서였다. 이거는 정말 먹고 나서 사진보고 알았는데 소뼈육수였다고 한다... 어쩐지 깍두기가 그렇게 땡기더라니... 택시기사님 우대는 어떤 식으로 해주는 건지 궁금하기도 했다. 왜 소고기 국밥이 있었나 싶었는데... 애초에 육수가 소고기 베이스였으니 그런 것이겠지... 이거 찍을 때는 그냥 돼지국밥도 하고 소고기국밥도 하나 싶었다. 돼지국밥 7,500원 뭔가 양이 살짝 적어보이기도 하지만 고기가 적당히 들어있다. 두툼한 고기는 아닌 얇은 편. 어떤 고기를 먹을 .. 2021. 3. 6.
송정 순대국밥 / 옛날아우네순대 송정점 지난 사진을 찾아보니 2016년에 오고 5년만에 다시 오게 되었다. 옛날아우내순대 체인점이 이곳저곳에서 많이 보이고 있지만 맛있게 먹었던 송정점 다시 한번 가보자 싶어서 방문했다. 이렇게 저렴하게 판매하면서도 주차장까지 있다는 것이 확실히 엄청난 장점이다. 가격이... 정말... 미쳤다. 테이블도 있고 좌식도 있다. 순대국밥 5,000원 5년 전과 별 다를 바 없는 구성이다. 와... 5천원... 순대국밥에는 순대와 머리고기만 있다. 그래서 이런 가격이 가능할 수도 있겠지만 맛도 이정도면 나쁘지 않다. 뭔가 엄청 진한 맛은 없지만 그래도 윗지방 순대국밥 느낌을 받을 순 있다. 다음엔 와서 돼지국밥 도전해봐야겠다. 2021. 2. 24.

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