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돼지국밥107

부산대 돼지국밥 / 장전돼지국밥 2021년 6월 한 달에 한번 방문하는 장전돼지국밥이다. 가격이 6천원이 되었다. 드디어... 섞어국밥 6,000원 가격이 천원 오른만큼 확실히 내용물이 많아졌다. 5천원이 너무 저렴하긴 했다... 싸게 먹는 것도 중요하지만 계속해서 가게는 유지해야하니깐... 2021.05.03 - [부산 국밥과 밀면] - 부산대 국밥 / 장전돼지국밥 2021년 5월 부산대 국밥 / 장전돼지국밥 2021년 5월 한달에 한번 정도는 방문하는 장전돼지국밥. 원래 이 쪽 4군데 돌아가면서 먹었는데 그냥 요즘은 여기만 간다. 돼지국밥 5,000원 고기는 좀 잘게 썰려 있다. 취향따라 제조하면 맛있는 국밥이 됩 humham.tistory.com 2021. 6. 9.
용호동 돼지국밥 / 국밥집 2021년 6월 거리가 멀어서 이름은 익히 알고 있었으나 못 가고 있던 와중에 드디어 방문할 기회가 생겨서 용호동 국밥집을 다녀왔다. 대충 주택가에 주차 가능한 느낌이다. 국밥집. 단순명료한 상호. 가게가 좁다. 가격 실화입니까... 대신 현금으로만 계산된다는 점을 알아둬야 한다. 돼지국밥 4,000원 이게 4천원이라니... 고기도 나름 실하게 들었고 딱 시장국밥 맛이다. 가격이 모든 것을 용서해줌. 2021. 6. 9.
민락동 돼지국밥 / 자매국밥 2021년 5월 국밥집에 줄이 이렇게 길 줄 모르고 2번 정도 방문했다가 발길을 돌렸었는데 이번에 작정하고 드디어 다시 가 보았다. 13시 30분 정도였는데도 대략 4팀 정도가 기다리고 있었다. 주택가라 따로 주차할 공간은 없고 알아서 해야한다. 내가 10번... 그래도 국밥집답게 빨리 빨리 손님이 빠져서 그렇게 오래 기다리진 않았다. 돼지국밥 7,000원 비주얼은 정말 전통적인 돼지국밥 그 자체다. 돼지국밥의 근본답게 밥도 말아져서 나오고 별로 뜨겁지 않게 나와서 바로 푹푹 먹을 수 있는 것도 좋았다. 겉모습은 근본 국밥 그 자체인데 맛은 기출변형이라고 볼 수 있을 듯. 맛있긴 한데 일반적인 국밥맛은 아니다. 옛날 분식집 떡볶이 먹으러 갔는데 로제나 치즈 떡볶이 먹는 기분이라고 보면 될 듯. 국밥 좋아하는 사람이라면 .. 2021. 5. 26.
재송동 국밥 / 사철정식 돼지국밥 2021년 5월 두어달에 한번씩은 방문하는 사철식당 돼지국밥집. 돼지국밥 전문점이라기 보다는 그냥 기사식당 거리에 있는 정식도 하고 돼지국밥도 파는 곳인데 와썹맨에 나와서 알게 된 곳이다. 바로 근처에 재송동에서, 아니 부산에서 유명한 국밥집이 있어서 굳이 누구 데리고 가진 않지만 그래도 혼자 가기에 이만한 곳이 잘 없다. 웃긴 것이 카카오맵에서는 '사철정식' 으로 등록되어 있고, 실제 가게 간판은 '사철식당' 이다. 그리고 메뉴판에는 '사철 돼지국밥' ... ㅋㅋㅋ 돼지국밥 6,000원 이렇게 든든한 한상이 이 가격이라니... 택시 기사님이 박준형을 데리고 여기 온 이유가 있다. 국밥은 맛도 중요하지만 이런 가성비 좋은 음식이라는 본질도 잊으면 안 된다. 국물의 잡내는 오락가락 하는 편이지만 그래도 크게 거슬린 정도는.. 2021. 5. 23.
재송동 돼지국밥 / 양산왕돼지국밥 2021년 5월 작년에 6번 정도 먹었는데 상반기에 몰려있어서 이번에 가면서 생각해보니 여기도 1년 넘어서만에 방문하게 되었다. 워낙 올 일이 없는 동네기도 하고 혼자 지나가게 되면 근처에 다른 저렴한 곳에 가곤 했어서 그런 듯. 양산왕돼지국밥을 한번도 가보지 않았다는 친구가 있어서 드디어 올 수 있었다. 주차장이 좁은 편은 아닌데 점심시간 직전임에도 이미 만차였다. 게다가 웨이팅까지... 열한시 삼십분 정도였음. 뭔 국밥을 줄을 서며 먹는가... 싶지만 근처에 여기만한 곳이 없다는 소리일 수도... 아무튼 그러다가 자리로 안내 받았는데 테이블이 많음에도 불구하고 자리 비워두기를 해야해서 그런 것 같기도 했다. 항상 사람이 많았지만 기다릴 정도는 아니었는데 이래서 그랬나 보다. 막걸리 2잔 공짜로 퍼와서 친구가 다 마셨.. 2021. 5. 20.
사직동 돼지국밥 / 부원돼지국밥 2021년 5월 사직동과 온천동 경계의 시장거리에 있는 부원돼지국밥을 오랜만에 방문했다. 작년 4월 이후 처음이다. 여전히 저렴한 가격 때문인지 사람들이 많이 있었다. 돼지국밥 6,000원 국밥은 다 이렇게 나오기 때문에 특별할 건 없고... 양파를 안 주는 것이 특이하다면 특이함. 조금 아쉬울 수도 있지만 이 가격에... 라는 생각도 들고 김치가 참 맛있는 곳이라 양파 생각이 별로 안 나기도 한다. 일반적인 국밥 보다 양이 쪼~~~~ 금 부족한 느낌도 있지만 이 또한 가격이 이러니... 라고 납득하게 된다. 2020.04.19 - [부산 국밥과 밀면] - 사직동 돼지국밥 / 부원돼지국밥 금정상가시장 사직동 돼지국밥 / 부원돼지국밥 금정상가시장 대략 4년 전인 2016년 친구집 근처 왔다가 방문했던 부원돼지국밥집을 다시.. 2021. 5. 19.
사직동 국밥 / 더도이종가집돼지국밥 사직점 2021년 5월 작년 초에 가고 1년이 넘어서야 더도이종가집돼지국밥을 다시 방문하게 되었다. 본점은 말할 것도 없지만 여기 사직도 위치도 괜찮고 주차도 편해서 오기 좋은데... 왜 그렇게 안 와졌을까. 돼지국밥 7,500원 그래... 사골국물류 돼지국밥은 여기 더도이에서 가장 처음 먹어보았다... 역시 실망시키지 않는 맛이다. 어떻게 보면 이게 국밥맛이 맞나 싶기도 하지만 돼지고기 들어간 국이 돼지국밥이지 뭐... 하나 주의할 점은 여긴 다데기가 밑에 깔려서 잘 안 풀어지는 편이라 숟가락으로 벅벅 긁어가며 섞어야 한다. 안 그러면 뽀얀국물 맛 좋네 하면서 먹다가 마지막에 녹은 다데가로 인해 갑자기 짠 뻘건 국물이 되어 버림. 그만큼 간이 잘 되어 있어서 그런지 여기는 부추도 생부추로 내어준다. 김치 깍두기가 여기도 맛있.. 2021. 5. 14.
부곡동 국밥 / 범일돼지국밥 2021년 5월 정말 오래전에 가보고 안 갔던 부곡동 범일돼지국밥을 방문했다. 범일동에 유명한 국밥집과는 다른 곳이다. 돼지국밥 7,500원 막걸리 1잔이 공짜다. 진하고 맛있다. 국물은 맑아보이는 것이 비해 꽤나 진한 향이 있다. 이런 게 국밥이지 싶다가도 호불호가 좀 갈리긴 하겠구나 싶은 생각이 들었다. 개인적으로는 이런 것 좋아함. 게다가 막걸리랑 같이 먹으니 궁합이 딱 좋았다. 이래서 막걸리 파는구나 싶었음. 고기는 비계도 섞여 있는 잘게 자른 고기들이다. 요새 하도 큼직하게 주는 곳도 많다보니 상대적으로 그렇단 거지 그렇게 식감을 해칠 정도로 작진 않다. 요즘 국밥집 김치와 깍두기가 상향평준화되어서 어딜 가도 다 맛있다... 2021. 5. 13.
부산대 국밥 / 장전돼지국밥 2021년 5월 한달에 한번 정도는 방문하는 장전돼지국밥. 원래 이 쪽 4군데 돌아가면서 먹었는데 그냥 요즘은 여기만 간다. 돼지국밥 5,000원 고기는 좀 잘게 썰려 있다. 취향따라 제조하면 맛있는 국밥이 됩니다. 2021.04.08 - [부산 국밥과 밀면] - 부산대 국밥 / 장전돼지국밥 2021년 4월 부산대 국밥 / 장전돼지국밥 2021년 4월 머리 깎는 날 = 장전돼지국밥 가는 날 간만에 섞어국밥 먹어본다. 섞어국밥 5,000원 이 날 국물이 정말 맛있었다. 여기가 1티어라고 할 수 없지만 가끔 이렇게 엄청 맛있을 때가 있어서 자주 오게 humham.tistory.com 2021.03.07 - [부산 국밥과 밀면] - 부산대 국밥 / 장전돼지국밥 2021년 3월 부산대 국밥 / 장전돼지국밥 2021년 3월 부산.. 2021. 5. 3.

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