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부산대 국밥 / 장전돼지국밥 2021년 5월 한달에 한번 정도는 방문하는 장전돼지국밥. 원래 이 쪽 4군데 돌아가면서 먹었는데 그냥 요즘은 여기만 간다. 돼지국밥 5,000원 고기는 좀 잘게 썰려 있다. 취향따라 제조하면 맛있는 국밥이 됩니다. 2021.04.08 - [부산 국밥과 밀면] - 부산대 국밥 / 장전돼지국밥 2021년 4월 부산대 국밥 / 장전돼지국밥 2021년 4월 머리 깎는 날 = 장전돼지국밥 가는 날 간만에 섞어국밥 먹어본다. 섞어국밥 5,000원 이 날 국물이 정말 맛있었다. 여기가 1티어라고 할 수 없지만 가끔 이렇게 엄청 맛있을 때가 있어서 자주 오게 humham.tistory.com 2021.03.07 - [부산 국밥과 밀면] - 부산대 국밥 / 장전돼지국밥 2021년 3월 부산대 국밥 / 장전돼지국밥 2021년 3월 부산.. 2021. 5. 3.
연산동 술집 / 벌떼해물집 2021년 4월 저번에 그렇게 인상이 좋지만은 않았던 벌떼해물집을 다시 방문했다. 이번엔 다른 친구들과 함께... 일요일인데도 꽤나 많은 사람들이 있었다. 허름한 식당 구역과 조금 리모델링된 구역이 있는데 이번에는 깨끗한 자리로 가서 술을 마셨다. 술은 셀프로 가져와서 먹어야 한다. 해물탕 22,000원 그래... 이런 비주얼이어야지... 저번에는 전복과 낙지를 늦게 넣어줘서 아무래도 보기엔 좋지 않았는데 이번엔 사진빨 정말 잘 받았다. 같이 간 친구가 내용물에 엄청나게 감탄하니 낙지 한마리 더 얹어주었다. 원래는 전복2 낙지2 임. 그런데 확실히 저번에도 그렇고 이번에도 그렇지만... 육수가 그냥 맹물을 사용하는 것인지 거의 간이 안 되어 있다. 그래서 끓이다 보면 나오는 해물의 맛으로 커버해야하는데 그래도 약간 부족.. 2021. 4. 26.
연산동 술집 / 마포본가 2021년 4월 어쩌다 보니 한달에 한번 정도씩 여기 마포본가를 방문하게 된다. 일요일에 연산동에서 갈만한 곳이 그렇게 많지 않다... 마포돼지양념갈비 600g 26,000원 일단 방문하면 바로 이렇게 한상이 세팅된다. 바쁘지 않을 때는 직원분들이 구워주시든지 마무리를 해주는데 이 날은 손님이 많아서 우리가 구워먹었다. 그래도 다행히 고기를 잘 굽는 친구가 있었다. 한근으로 대략 2번 정도 구워먹을 수 있다. 추가 반근 300g 13,000원 반근이니 한판 더 올릴 수 있음. 된장찌개 2,000원 작지만 농축된 맛이 좋음. 2021.04.10 - [부산 술집] - 연산동 술집 / 마포본가 2021년 4월 연산동 술집 / 마포본가 2021년 4월 돼지갈비 맛있어서 한명씩 데리고 오다 보니 달에 한번씩 마포본가를 방문하게 .. 2021. 4. 26.
기장 돼지국밥 / 기장오거리돼지국밥 2021년 4월 기장 쪽에 갈 일이 있어서 근처 맛집 국밥이 있나 찾아보니 기장오거리돼지국밥이 구글리뷰가 꽤 많아서 방문해 보았다. 주차할 공간이 꽤 있음 여기는 막국수도 유명해보였다. 돼지국밥 7,000원 여긴 특이하게 김치를 저렇게 주는데 김치가 정말 맛있었다. 다데기는 개인이 알아서 넣어 먹는 유형. 고기는 살코기가 많은 담백한 스타일이다. 적당히 내 취향대로 쓰까 묵으면 대부분의 국밥 맛이 비슷해진다. 거기서 여기만의 특징은 김치인데 원래 국밥이랑 김치 잘 안 먹는데 적당히 매우면서 겉절이 스타일이라 계속 손이 갔다. 어설프게 이것저것 다 주는 것보다 이렇게 단순해도 맛있는 것이 더 좋긴 하다. 여기랑 다른 기장 국밥 맛집 번갈아 다니면 될 듯. 2020.09.10 - [부산 국밥과 밀면] - 기장 돼지국밥 / .. 2021. 4. 25.
장전동 국밥 / 설봉돼지국밥 2021년 4월 한달에 한번 정도는 방문하는 장전동 설봉돼지국밥이다. 돼지국밥 7,000원 여기는 따로 요청하지 않으면 기본 살코기만 있는 돼지고기를 준다. 연산동에 비해서 양념장이 적긴 하지만 그래도 맑은 국물 스타일은 아님. 확실히 비계 섞이 고기를 먹다가 이걸 먹으니 담백하긴 한데 또 기름진 것이 그립고 뭐 그렇다. 그렇다고 고기가 뻑뻑하진 않다. 부드러운데 그냥 취향상 기름진 맛이 땡기는 것뿐이다. 다음달에 비계 먹으면 되니깐 괜찮음... 2021.03.17 - [부산 국밥과 밀면] - 장전동 국밥 / 설봉돼지국밥 2021년 3월 장전동 국밥 / 설봉돼지국밥 2021년 3월 한달에 한번은 설봉돼지국밥을 방문하자고 마음 먹는데 결국 2월은 안 가고 3월에 오게 되었다. 시간이 정말 잘 간다... 여전히 가격은 동일.. 2021. 4. 25.
연산동 술집 / 조선닭도리 연산점 2021년 4월 연산동 술집 거리는 일요일에 대부분 쉬는 것 같다. 그것을 몰라서 연산동에서 만난 우리는 방황하다가 조선닭도리를 방문했다. 술집... 의 느낌보다는 좀 밝아서 밥집의 느낌이 더 강하긴 했다. 착한 가격 기본으로 숭늉이 제공된다. 조선닭도리 한마리 23,000원 조금 작아보이는 닭이긴 하나, 요즘 닭도리도 2.5만이 기본인 세상에서 뭔가 상대적으로 괜찮아 보였다. 맛도 이 정도면 괜찮은 편. 2021. 4. 24.
연산동 술집 / BHC 연제반도보라점 2021년 4월 수년만에 뭔가... 배달 치킨집에서 술을 마셔보았다. BHC 는 처음인 듯. 요즘 매장 운영없이 배달만 하는 곳도 많은데 BHC 연제반도보라점은 테이블도 꽤 있어서 좋았다. 전화로 후라이드 주문해놓고 도착해서야 여기가 맛초킹을 판다는 것을 알아차렸다... 후라이드를 싫어하는 것은 아니지만 맛초킹 한번 먹어보고 싶었는데... 해바라기 후라이드 17,000원 역시... 바로 튀겨서 나오는 것은 배달과는 비교할 수 없을 정도로 맛있다. 치킨도 매장에서 드세요. 2021. 4. 20.
연산동 술집 / 상하이다이닝 2021년 4월 상하이다이닝이란 중식 술집을 어느새 세번째 방문 중이다. 여기가 연산동에서 연태고량주 제일 저렴하게 팔기 때문이기도 하고... 친구 한명이 여길 정말 좋아해서 이번에도 가게 되었다. 유산슬을 주문했다. 유산슬 19,000원 연태고량주 대 500ml 40,000원 예전에 5테이블이었던 것 같은데 코로나 때문인지 현재는 4테이블만 운영 중이었다. 거의 항상 만석인 것을 보면 맛으로 인정받은 곳이 아닌가 싶다. 2021.02.26 - [부산 술집] - 연산동 술집 / 상하이다이닝 2021년 2월 연산동 술집 / 상하이다이닝 2021년 2월 작년 11월 지인의 추천으로 방문해서 마음에 들었던 상하이다이닝을 다른 친구와 다시 방문했다. 오늘은 탕수육을 먹으러 왔다. 탕수육 19,000원 뭔가 바삭하다는 느낌보다는.. 2021. 4. 20.
연산동 돼지국밥 / 설봉돼지국밥 2021년 4월 최근에도 맛있게 먹었던 연산동 설봉돼지국밥집에 이 날은 술마시러 갔다. 수육을 먹으려고 하다가 국밥을 안 먹어봤다는 친구가 있어서 그냥 국밥에 소주를 주문했다. 섞어국밥 8,000원 모든 양념이 다 넣어져서 나온다. 손님은 그냥 먹기만 하면 됨. 섞어국밥은 고기와 내장 섞어서 나오는데 큼직하게 나와서 먹는 맛이 있다. 그리고 국밥인데 뭔가 얼큰한 느낌이 나서 소주와 궁합도 좋았다. 요즘 돼지국밥들이 맑아져서 설렁탕이랑 곰탕화 되어 가고 있는데 뭔가 예전에 먹던 그런 양념 진한 맛이 나서 좋은 곳이다. 그러면서도 기가 막히게 간을 해서 그런지 과하다는 느낌이 없고... 아무튼 여기는 정말 알려지지 않은 국밥 맛집. 2021.03.28 - [부산 국밥과 밀면] - 연산동 국밥 / 설봉돼지국밥 연산점 2021.. 2021. 4. 19.

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