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부산 술집695

서면 고기집 / 고기쁨 2021년 3월 오랜만에 만나는 친구들을 데리고 서면 고기쁨을 방문했다. 기본 세팅이 되어 있는 상태로 자리로 안내한다. 4인 육목4 + 껍데기1 47,000원 육즙목살 180g x 1 / 껍데기 180g 1장 직원분이 맛있게 고기를 구워주는 동안 기본 반찬으로 열심히 술만 마시면 된다. 덩어리를 조금 크게 잘라주는 편인데 그래도 질기지 않고 부드러워서 식감이 참 좋다. 내가 목살을 좋아해서 더 그럴 수도... 화려한 손놀림으로 잘 구워서 가장자리에 옮겨주면 그것부터 먹으면 된다. 껍데기도 적당히 두툼하고 쫄깃하다. 파김치찌개 10,000원 1차에서 끝낼 것이 아니어서 애매하게 안주가 부족해서 파김치찌개를 주문했는데 이건 밥도둑이다. 밥까지 먹을 정도로 배가 고프지 않아서 그냥 먹긴 했는데 좀 짰다. 이건 뭐 밥을 안 .. 2021. 3. 11.
사상 술집 / 봉구비어 궤법점 2021년 2월 오랜만에 온 사상에서 2차를 어디가지 둘러보다가 봉구비어가 아직도 있네, 라고 하면서 들어갔는데 첫손님이었다... 사상점 뿐만이 아니라 온 동네 봉구비어를 다니던 시절이 있었는데 이제 역전할머니맥주 같은 곳 때문에 비교적 조용하다. 그런데 사람이 없는 이 풍경이 굉장히 운치가 있어보였다. 물론 사장님은 죽을 맛이겠지... 안주는 여전히 저렴하다. 오바디튀김 6,500원 오징어 몸통 튀김에 소맥을 먹으니 배가 부른 것 같았는데 또 술술 들어갔다. 일 안 하면 출입금지... 2021. 3. 5.
사상 고기집 / 마장동황제축산직영점 사상본점 2021년 2월 정말 오랜만에 사상에서 고기 먹자는 이야기가 나와서 검색하다가 저렴해보이는 마장동황제축산직영점을 방문했다. 요새 축산 이라는 이름을 가지고 가성비 있게 고기를 파는 고기집들이 많아진 것 같다. 인터넷에 딱히 정보가 많지 않아서 가게가 없어졌나 걱정했는데 다행히 장사는 잘하고 있었다. 다만, 메뉴가 조금 변경되어 있었다. 원래 이런 곳은 상차림비를 받는 대신에 고기가 저렴한 방식인데 그냥 일반 고기집과 같은 메뉴로 바뀌어 있었다. 국내산생삼겹 150g 7,500원 x 3 기본 3인분은 주문해야한다. 사진을 제대로 찍진 못했는데 사이드 메뉴들은 셀프코너에서 가져다 먹을 수 있다. 얼큰해장라면 5,000원 2021. 3. 4.
연산동 술집 / 미도식당 2021년 2월 오랜만에 연산동 미도 식당을 방문했다. 가성비로 보면 여기만한 곳이 없긴 한데 아무래도 어르신들이 많은 곳이기도 하고... 뭔가 나이 들고 나면 젊은이들의 핫플을 못 갈 것 같아서 그런데 다니려고 하다 보니 잘 안 오게 된다. 그렇지만 뭔가 한잔 정도가 딱 아쉬울 때 가기에는 이만한 곳이 없다. 가격이 몇년 전부터 그대로다. 도대체 언제까지 이 가격으로 운영을 하실 것인지 궁금하긴 하다. 해물파전 5,000원 오뎅탕 6,000원 알밤막걸리 4,000원 정도였나... 생각해보면 대학가에도 이런 술집들이 있어서 정말 많이 다니고 했는데 거의 없어져서 아쉬워하다가 미도를 발견하고 엄청 기분이 좋았던 기억이 난다. 학교 앞에는 이제 이런 분위기의 술집이 다시는 안 생기겠지... 가 아니라 생겨도 거기가 아니라 .. 2021. 3. 3.
연산동 술집 / 오소리순대 2021년 2월 요즘 한달에 한번 정도 오소리순대를 방문하는 듯하다... 스페셜모듬 25,000원 순대와 부속고기들 그리고 칼칼한 국물의 작은 탕이 제공된다. 그리고 저 야채들도 새콤하니 맛있다. 스페셜모듬을 먹고 보면 순대모듬 대에다가 순대탕을 먹으면 더 가성비 좋게 먹을 수 있겠다는 생각이 든다. 물론 이 날도 순대탕을 주문했다만... 2021/01/08 - [부산 술집] - 연산동 술집 / 오소리순대 2021년 1월 연산동 술집 / 오소리순대 2021년 1월 2021년 1월 5일 방문 최근에 달에 한번씩 방문하게 되는 오소리순대. 대낮은 아니고 대략 다섯시쯤이었는데 꽤나 사람들이 있었다. 아무래도 21시 영업제한 이후 시간이 되는 주당들은 이 시간부 humham.tistory.com 2020/12/17 - [부산 .. 2021. 3. 1.
덕천동 곱창 / 문현대성곱창 정말 오랜만에 덕천동에 술마시러 나갔는데 아는 곳이 없어서 친구 추천으로 대성곱창을 방문했다. 돼지곱창 얼마만에 먹는 것인지... 구이와 전골을 같이 먹을 수 있는 세트메뉴를 주문했다. 소금구이2 + 순대곱창전골2 37,000원 소금구이는 사장님이 구워서 바로 먹을 수 있게 내어준다. 이것이 2인분... 소곱창과는 다른 담백하고 쫄깃한 맛이 있다. 그리고 호불호는 갈릴 수 있겠지만 은은향 돼지곱창의 향도 난다. 한참을 먹다가 전골도 달라고 하니 나온 순대곱창전골 여기에는 소곱창이 들어있는데... 확실히... 기름지고 고소하다. 마음같아선 이거 다 먹고 볶음밥도 먹고 싶었는데 둘이서 세트메뉴로 먹으니 배가 많이 불렀다. 그만큼 양이 많다는 뜻이겠지. 다음엔 깍두기 볶음밥도 먹고 그냥 볶음밥도 먹어봐야겠다... 2021. 2. 28.
연산동 술집 / 상하이다이닝 2021년 2월 작년 11월 지인의 추천으로 방문해서 마음에 들었던 상하이다이닝을 다른 친구와 다시 방문했다. 오늘은 탕수육을 먹으러 왔다. 탕수육 19,000원 뭔가 바삭하다는 느낌보다는 고기가 가득차고 튀김옷이 얇은 고기튀김이다. 그렇지만 질기지 않고 부드러운 식감이다. 오호. 탕수육은 원래 부먹입니다. 연태고량주 소 125ml 10,000원 연태고량주 중 250ml 20,000원 뭔가 저렴하다는 기분이 들어서 술김에 주문했는데 확실히 다른 술집보다 저렴한 것이 맞았다! 오호라. 서비스로 주신 새우만두. 새우가 들어있어 새우맛이 나는 만두다. 가게가 좁지만 손님들이 끊이지 않았다. 다른 음식들도 맛있는 것 같기 때문에 다음에 와서는 다른 요리를 먹어보는 것으로... 2020/11/15 - [부산 술집] - 연산 술집.. 2021. 2. 26.
연산동 돼지갈비 / 마포본가 연산동에 돼지갈비 맛집이 있다고 해서 마포본가 라는 곳을 방문했다. 대략 19시쯤에 도착했는데 웨이팅이 있었다. 그래도 그렇게 오래 기다리지 않고 들어갈 수 있었다. 갈비를 오래 먹을 순 없으니 그런 것이 아닐까... 어차피 기본 600g은 주문해야해서 그런지 고기와 불까지 준비되어 있었던 것이 인상 깊었다. 돼지갈비 단일 메뉴라서 고민할 필요도 없는 것도 좋았다. 칠레에서 온 마포돼지갈비... 마포라는 이름은 왜 붙는 것일까... 마포돼지양념갈비 1근 600g 26,000원 대략 두번 정도 구워먹을 수 있는 양이다. 고기를 올려서 약간 굽고 잘라놓으면 마무리는 직원분이 오셔서 해준다. 한판 올리고 남은 양 예전에 갈매기살 한창 유행할 때 다녔던 서래마을이라는 곳에서 구워주는 것처럼 끊임없이 굴려주는 것.. 2021. 2. 25.
서면 술집 / 고기쁨 지인들이 마음에 들어한 고기쁨을 방문했다. 대략 1년 전에 방문했었는데... 기억엔 없는데 내 블로그에 있다. 소오름. 육즙목살 180g 10,500원 껍데기 180g 6,000원 4인 47,000원 (목살 4 + 껍데기 1) 여기는 고기도 좋지만 구워주는 분의 기술이 좋은지 정말 고기가 맛있다. 된장라면 3,000원 가격 모르고 먹었었는데 3천원이면 정말 괜찮다! 1년에 한번씩은 방문하고 있는 것 같은데 1년에 2번 정도는 방문하고 싶네요... 여긴 진짜 고기 먹고 싶다고 할 때 누굴 데리고 와도 욕은 안 먹을 수 있는 맛집인 듯. 2020/01/12 - [부산 술집] - 서면 고기집 / 고기쁨 서면 고기집 / 고기쁨 이미 핫플레이스가 되어버린 서면 2번가 뒷골목 중에서도 가장 구석에 위치한 고기쁨이라.. 2021. 2. 23.

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