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부산 술집695

전포동 술집 / 84돼지갈비 2021년 6월 고기가 먹고 싶다는 친구들과 함께 조금은 한적한 전포동을 찾아보다가 발견한 84돼지갈비 를 방문했다. 84년도부터 있었을 것 같진 않고 84년생 사장님이 개업한 것이 아닌가로 멋대로 추측 중... 이베리코생갈비 200g 8,900원 x 4 대충 3인상이 이렇게 차려진다. 불판 밑에 숯불을 넣어줘서 처음에만 달구고 숯불로 구워먹으면 된다. 언제쯤 고기 굽는 것을 잘할 수 있을까. 마음 같아서는 내가 하고 싶은데 망칠 것 같아서 구경만 한다... 확실히 좋은 고기는 맛있다. 이런 것만 먹고 살고 싶다만... 냉면 4,000원 깔끔한 고기집 냉면 딱 그맛이다. 생고기랑 조합이 아주 좋음. 2021. 6. 26.
양정 술집 / 담다 선술집 2021년 6월 양정에 정말 좋은 술집이 있다고 해서 담다 라는 곳을 다녀왔다. 양정이라는 곳에 요즘 올 일이 거의 없긴 했는데 여기 술집에는 이른 시간이었는데도 많은 사람들이 있었다. 메뉴가 그렇게 저렴한 편은 아니라 직장인 분들이 많았다. 친구가 극찬했던 이유인 기본 사이드. 두부 튀김, 고구마 튀김, 토마토, 샐러드. 모든 메뉴가 맛이 있어서 이것만으로 이미 소주 한 병이 비워졌다. 해물모듬초회 27,000원 문어,관자,소라,갑오징ㅇ,새우를 새콤한 폰즈소스에 곁들인 요리 라고 한다. 친구가 극찬한 이유2 뭔가 냉채족발 해물 버전 같은 맛이었다. 평소에 잘 먹을 수 없던 해산물이 새콤한 소스와 같이 하니 조합이 좋았다. 왜 이런 메뉴가 진작에 없었는지... 라기 보다는 내가 다녔던 술집이 이런 선술집이 아니었으니.... 2021. 6. 23.
부전동 술집 / 생생뒷고기삼겹 2021년 6월 부전역 8번출구 앞에 새로 생긴 생생뒷고기삼겹 가게를 다녀왔다. 승승삼겹이랑 관련이 있는 것일까 궁금해짐. 뒷고기한판 모듬 소 400g 16,000원 타브랜드 뒷고기랑은 다르게 뭔가 다양한 고기들이 섞여 있는 것 같았음. 대충 이렇게 2판 정도 구워먹을 수 있는 양이다. 밑반찬 사진을 못 찍었는데 일반적인 고기집과 같았다. 그런데 셀프코너에 추가로 가져올 수 있는 사이드메뉴가 많아서 인상깊었음. 이 날은 간단하게 먹는다고 쌈무 말고는 가져온 것이 없지만... 감자 썰어놓은 것도 있고 소스들도 있고 해서 조합해서 먹으면 엄청 맛있게 먹을 수도 있을 듯. 거의 낮술에 가까워서 조금만 먹고 나온 것이 아쉬운데 다음에 다른 메뉴 먹어보는 걸로... 2021. 6. 22.
남포동 술집 / 조은상회 포차 2021년 6월 남포동에 이름없는 포차에서 술 마셨다. 조은상회 옆집인데... 가게 이름이 과연 무엇일까... 예전엔 저런데서도 아저씨들은 술을 드시네... 라고 했던 곳을 이제 내가 가고 있다. 기본 안주가 실하다. 저 오트밀 미니바이트 진짜 맛있음. 만두. 메뉴판이 없다 여기는... 그냥 있는 재료 중에 말하면 대충 만들어주는 것 같다. 그래서 가격도 모른다. 저 작은 미니만두도 이상하게 맛있었음. 낙동강라면 라면 2개 끓여달라고 했는데 국물이 엄청 많아서 처음에 놀랬지만, 더 놀란 것은 국물 맛이 좋았다. 역시 술 마시려면 이런 국물을 많이 퍼먹는 것을 알고 이렇게 주셨던 것이다... 그것도 모르고 우린 처음에 이게 뭐냐고 했었지... 미원의 힘일까... 김치전 탄 것처럼 보이는 것은 마이야르일 것이다... 그렇게.. 2021. 6. 14.
남포동 술집 / 새옹지마 2021년 6월 남포동에서 돌게탕으로 유명한 새옹지마 라는 곳을 방문했다. 엄청 유명한 곳이던데 이런 곳을 이제야 가보게 되다니 아직 못 가본 맛집이 많다는 것이 행복한 것 아닐까... 다른 메뉴들도 많은데 가장 유명한 돌게탕을 주문했다. 단일 사이즈다. 밑반찬. 같이 간 지인의 말로는 사이드 구성이 조금씩 바뀐다고 한다. 돌게탕 나오기 전에 이미 소주를 쭉쭉 마실 수 있는 찬들이다. 돌게탕 45,000원 가격이 조금 비싸다는 느낌이 들 수도 있지만 4명이서 무난하게 즐길 수 있을만한 사이즈다. 보면 둘이서 온 분들도 많던데 둘이서 먹기엔 많은 양일 듯 했다. 그래서 3-4명이 왔을 때 가성비가 제일 괜찮을 듯. 여수 돌게들이 자라면 이런 크기가 되는 것인지... 뭔가 엄청 커다란 게인데 살이 나름 꽉 차 있어서 좋았다.. 2021. 6. 13.
해운대좌동재래시장 포차 / 아라생선구이 2021년 6월 너무 마음에 들어서 일주일만에 다시 방문한 해운대 좌동재래시장 포차 아라생선구이 이 날도 평일 월요일 밤인데도 사람들이 많았다. 여기 뿐만이 아니라 여러 포차가 함께 있는 형태다. 대구목살소금구이 15,000원 확실히... 생선구이랑 술 마실 일이 잘 없긴 한데 좋은 조합이다. 넘모 맛있음. 활우럭매운탕 20,000원 수족관이 보이지 않는데 활우럭이 어디서 나오는지 궁금했지만 그런 것은 그냥 넘어가고 맛있게 먹기만 하면 된다. 가장 마지막으로 나가는 진상 손님이 되면서 테이블 한번 찍어봤다. 언제 비오는 날 다시 방문해야지... 2021.06.04 - [부산 술집] - 해운대 좌동 술집 / 아라생선구이 2021년 5월 해운대 좌동 술집 / 아라생선구이 2021년 5월 2차로 좌동재래시장을 무조건 가야한다.. 2021. 6. 11.
해운대좌동 술집 / 갈미통장 2021년 6월 일주일만에 또 좌동에 놀러와서 갈미통장이라는 삼합구이집을 방문했다. 갈차구이 / 갈미조개 차돌박이 대 55,000원 가격이 좀 있는 것이지만 이런 특식은 자주 먹는 것이 아니기 때문에 한번 주문해보았다. 대충 저렇게 생긴 판에 조개는 샤브샤브처럼, 고기는 구워먹는 개념인데... 고기가 바싹 구워진다기보다는 수분으로 인해 약간 쪄진다는 느낌이 더 강했다. 불을 세개하면 좀 구워먹어지는 것 같기도 한데 그러면 중간에 육수가 너무 빨리 없어졌다. 갈삼추가 갈미조개 + 삼겹살 25,000원 삼겹살도 한번 먹어보았는데 당연한 이야기지만 차돌박이가 더 맛있었다. 2021. 6. 11.
좌동 술집 / 가마치통닭 해운대본점 2021년 5월 기억에 거의 없는 곳이므로 사진 정보 제공용으로… 똥집튀김 8,000원 닭 한마리보다 비싼 똥집튀김이당... 그런데 여기가 본점이었구나... 2021. 6. 4.
해운대 좌동 술집 / 아라생선구이 2021년 5월 2차로 좌동재래시장을 무조건 가야한다고 해서 방문했던 아라생선구이. 이미 2차 분위기로 시끌벅적한 모습이 보기 좋았다. 시장 안에 이런 넓고 깔끔한 포차 골목이 있다는 것이 인상깊었다. 그리고 가게 내부가 아니라 바깥에 앉게 된 것도 좋았다. 애초에 상설시장들이 천장까지 막혀있도록 잘 시공된 곳이라 바깥이라고 해도 비걱정은 전혀 없어 보였다. 오히려 비오는 날에 이런 곳에서 술 마시면 분위기 끝내줄 듯. 대구목살소금구이 15,000원 여기는 이걸 꼭 먹어야 한다고 해서 주문했는데 만족했다. 피쉬앤칩스에서 먹던 그 대구살구이맛을 오랜만에 느껴보았다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉함. 대구알곤탕 12,000원 추가로 주문한 알탕도 좋았다. 약간 칼칼하게 나와서 대구구이랑 같이 먹기 딱 좋았다. 그래서 필름이 끊긴.. 2021. 6. 4.

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