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부산 술집695

서면 맥주집 / 테트라포드브루잉 2021년 10월 서면 핫한 메인골목 2층에 위치한 테트라포드브루잉 이라는 곳을 방문했다. 서면을 주로 시끌벅적한 분위기가 좋아서 방문하는 사람들과 다른 아재, 아줌마들이라 조용한 곳을 찾아감. 그런 곳을 가려면 애초에 이 서면을 오지 말아야 하는 것 아닌가 싶긴 한데... 무난한 가격대의 맥주들이다. 코젤다크 6,500원 코젤다크는 왜 시나몬과 같이 줄까... 그리고 참... 코젤다크 도수가 3.8% 밖에 안 된다는 사실을 이 날 처음 알았다. 뭔가 흑맥주라서 더 쎌 줄 알았는데... 피쉬앤칩스 맛있긴 한데 칩스앤피쉬라고 해야 올바른 메뉴 이름이 아닐까... 보통 양많은 게 앞에 와야 하지 않나 싶다. 얼마인지 모름 김부각튀김 이것도 가격은 모르는데 짭짤한 것이 딱 맥주안주였다. 이런 기가막힌 메뉴를 왜 다른 맥주집에서.. 2021. 10. 6.
서면 고기집 / 고요 고기를요리하다 2021년 10월 2주 동안 3번 방문하고 있다. 대략 18시 전후로 사람들이 몰려서 웨이팅이 항상 있는 편. 아예 19시 넘어가면 자리가 좀 나는 것 같기도... 돈마호크+목살 570g 38,000원 막 저렴하다고 볼 순 없지만 그래도 알아서 구워주는 값을 함. 맛도 있고 지난 두번은 다 삼겹살을 먹었는데 이번에는 목살이다. 확실히 나는 목살을 더 좋아하는 것 같다. 미리 숯향을 입힌 초벌구이를 무쇠팬에 구워줌. 에이징해서 그런지 특유의 식감이 있다. 같이 간 지인 말로 뭔가 어포를 씹는 느낌과 맛이라는데 확실히 공감했음. 고기를 씹는데 생선향이 나다니 ㅋㅋ 먼저 돈마호크 뼈등심을 구워주고 먹다가 보면 목살을 또 구워준다. 순식간에 먹을 수 있을 것 같지만 막상 먹다보면 그렇게 양이 적은 편은 아니다. 볶음밥 7,000.. 2021. 10. 6.
부전시장 술집 / 경북식당 2021년 9월 오랜만에 부전시장 안에 숨어있는 경북식당이라는 술집을 방문했다. 바깥쪽에서는 그냥 두부와 콩국을 팔고 있는데 안쪽은 식당이다. 이미 많은 사람들이 알고 있기 때문에 손님도 많다만, 처음 오면 못 찾을 수도 있음 ㅋㅋ 이 많은 메뉴를 어떻게 준비하는지 항상 궁금하다. 가격도 저렴함. 젓가락을 나눠주다가 짝이 잘 안 맞길래 맞춰보니 다 틀린 길이였다. 사진은 4개지만 총 5종류... 여기서 짝 정하기 하면 딱일 듯. 감자전 7,000원 바삭바삭하이 맛있을 수밖에 없는 감자전. 명태탕 10,000원 두부를 파는 가게답게 맛있는 두부에다 명태 육수까지 더하니 맛이 없을 수가 있나- 2021.07.04 - [부산 술집] - 부전시장 술집 / 경북식당 2021년 7월 부전시장 술집 / 경북식당 2021년 7월 경북.. 2021. 10. 3.
부전역 술집 / 길목실비마차 2021년 9월 1년이 훌쩍 넘어 길목실비마차를 다시 방문했다. 그러고보니 실비포차기 아니라 실비마차다... 가게는 그대로인데 메뉴가 조금 줄었다. 물론 없는 메뉴도 주문이 가능한 듯 하다. 예를 들면 된장찌개 ㅋㅋ 삼겹살 2인분 20,000원 여기는 무게는 모르겠지만 딱봐도 2인이 배부르게 먹을 수 있는 양이다. 실제로 3명이 가서 무난하게 먹었다. 김치도 아직 안 온 상태인데 2만원 짜리 한상이 이리도 푸짐하다. 뭔가 엄청 맛있는 고기라기보다는 집에서 준비해서 먹을 수 있는 그런 기분을 느낄 수 있다. 물론 집에서 이런 한상을 차려먹기도 힘들다. 고기 기름에 김치와 콩나물을 구워먹으면 맛이 없을 수가 없다. 된장찌개 ...얼마려나 작년에는 더 큰 뚝배기에 5천원이었는데 조금 뚝배기는 작아졌다. 밥까지 주문하지 김에다.. 2021. 10. 2.
해운대 마라탕 / 마라당 장산점 2021년 9월 장산역 근처 마라탕 판매하는 마라당 장산점을 방문했다. 여기는 셀프로 재료를 담아서 계산하는 시스템이다. 처음오면 어느정도 담아야 할지 모르긴 할 듯. 야채들 종류가 다양해서 다 넣어보고 싶었음 그리고 마지막에 계산하기 전에 고기는 따로 요청해서 계산하면 요리해서 내어준다. 대충 양고기 2~300g 인 듯. 그래서 총 2만원 정도 나온 것 같다. 원조 마라탕 맛은 아닌 한국화가 많이 된 것 같은데 그래서 더 맛있었던 듯 2021. 10. 1.
부전역 술집 / 맥주먹는찰스 부전점 2021년 9월 부전동 골목에 밖에서 분위기 좋게 술 마실 수 있는 맥주먹는찰스 라는 곳을 방문했다. 이제 슬슬 추워지니 거의 막바지로 이렇게 먹을 수 있겠지... 클라우드 드래프트로만 엄청 마신 듯. 소맥... 이건 뭔가 서비스로 주신 듯 한데 기억이 나질 않는다 ㅋㅋ 2021. 9. 28.
부전역 고기집 / 생생뒷고기삼겹 2021년 9월 오랜만에 또 가성비 좋은 생생뒷고기삼겹을 방문했다. 부전역 바로 앞이라 이런 게 참 좋음 원래 보통 모듬을 먹는데 3번 메뉴를 한번 주문했다. 뒷고기류를 나중에 주문하기 위해... 생삼겹200g + 대패삼겹살200g + 차돌우삼겹200g 25,000원 골고루 먹는 맛이 있다. 대패삼겹살 확실히 대패는 금방 먹을 수 있어서 좋음 우삼겹은... 뭐 제일 맛있다... 추가로 주문했던 꼬득살/뒤통목살/생뽈살 의외로 놀랐던 것이 정말 쫄깃한 식감이 좋았다. 일반적인 생삼겹보다 훨씬 나은 듯. 물론 에이급 고기집만하다는 것은 과장이지만 가성비로 보면 이만한 곳이 별로 없다. 우리 동네도 있을까...? 2021.07.31 - [부산 술집] - 부전동 술집 / 생생뒷고기삼겹 2021년 7월 부전동 술집 / 생생뒷고기삼.. 2021. 9. 27.
서면 술집 / 금자네포장센타 2021년 9월 분기에 한번식 방문하는 금자네포장센타. 방게탕 금자네 먹여 살려주는 시그니처 라는 거 보면 다른 사람들도 이거 제일 많이 먹는 듯 하다. 닭한마리 저거도 한번 먹어보고 싶긴 하다... 기본으로 나오는 가짜햄계란말이 방게탕 25,000원 기본으로 라면사리 하나를 공짜로 준다. 그런데 먹다보면 모자라는 육수는 추가해서 먹어야 함 화장실 3층에 있는 것이 살짝 귀찮긴 한데 이 날 올라가서 보니 보름달이 제대로 보여서 좋았음 6월 24일 또 방문함 메뉴판은 그 새 바꼈을 리는 없고... 이번에 삼겹한판을 한번 주문해보았다. 실비김치가 궁금해서... 기본찬은 거의 똑같은데 삼겹살 때문에 야채가 나온다. 저 김치기 실비김치인데... 진짜 맵더라... 맛있게 매워서 좋았음 삼겹한판 + 실비김치 25,000원 삼겹살은.. 2021. 9. 24.
서면 고기집 / 고요 2021년 9월 고기를 요리하다 라는 돈마호크 파는 가게가 마음에 들어서 며칠 지나고 또 친구랑 방문했다. 이번에도 여섯시 좀 넘어서 갔는데 2테이블 정도 웨이팅이 있었다. 이번엔 2인 세트를 주문했다. 밑반찬으로 나오는 음식들도 맛있다. 특히 저 묵사발... 돈마호크+오겹살 430g 28,000원 여기는 초벌을 따로해서 가지고 와서 구워준다. 포토타임을 가지게 해주는데 진짜... 사진빨 잘 받는다. 뭐 직접 봐도 이 정도로 먹음직스럽긴 하지만. 그나마 조금 아쉬운 것은... 고기를 거의 한번에 다 구워주다보니 먹는 속도가 따라가지 못해 마지막에는 조금 식은 고기를 먹을 수밖에 없다는 점. 물론 데워먹어도 되지만 그럼 또 타게 되니... 하하. 빨리 먹는 수밖에. 양이 적지 않은 2인이 먹어도 고기가 조금 남을 정도니 .. 2021. 9. 23.