연산고명화돼지국밥3 연산동 돼지국밥 / 고명화돼지국밥 연산직영점 2022년 5월 오랜만에 연산동 고명화돼지국밥 다시 방문했다. 위치가 좋은 편이지만 주차장이 없어서 차로 오기엔 애매하긴 함 이제는 무난한 가격 진국이니 국물은 다 마셔야 함 섞어국밥 8,000원 여기는 뽀얀 스타일임이에도 약간의 잡내가 나는 편인데 그래서 오히려 좋았다. 시장국밥 스타일 기본으로 와사비 양념장 주는 것도 좋았음 2021.07.10 - [부산 국밥과 밀면] - 연산동 돼지국밥 / 고명화돼지국밥 연산점 2021년 7월 연산동 돼지국밥 / 고명화돼지국밥 연산점 2021년 7월 정말 오랜만에 고명화돼지국밥 연산점을 다시 방문했다. 여기는 수육백반으로 유명한 곳이지만 이번에는 돼지국밥을 한번 먹어보기로 했다. 돼지국밥 8,000원 확실히 수육국밥이 유명한집들은 humham.tistory.com 2022. 5. 22. 연산동 돼지국밥 / 고명화돼지국밥 연산점 2021년 7월 정말 오랜만에 고명화돼지국밥 연산점을 다시 방문했다. 여기는 수육백반으로 유명한 곳이지만 이번에는 돼지국밥을 한번 먹어보기로 했다. 돼지국밥 8,000원 확실히 수육국밥이 유명한집들은 맑은 국물 형태로 나온다. 기본적으로 와사비간장도 주는 센스있는 집. 원래 이렇게 맑은 국물로 주는 곳을 선호하진 않는 편인데 여기는 수육이 메인이라 그렇기도 하고 국물 먹어보면 맑고 진한 맛이 좋아서 오히려 다데기 타서 주면 국물맛을 해칠 것 같아 그렇겠구나 싶은 생각도 들었다. 이런 가게 특 고기는 남겨도 국물은 다 먹으라고 함 ㅋㅋ 가게가 넓고 시원해서 좋음. 2020.11.14 - [부산 국밥과 밀면] - 연산 돼지국밥 / 고명화돼지국밥 2020년 11월 연산 돼지국밥 / 고명화돼지국밥 2020년 11월 연산동에서 .. 2021. 7. 10. 연산 돼지국밥 / 고명화돼지국밥 2020년 11월 연산동에서 배가 고픈 와중에 술과 함께 먹을만한 것을 찾다가 평이 괜찮은 고명화돼지국밥을 방문했다. 지하철 근처라 가깝긴 했는데 막상 근처에서 들어가는 곳 찾기가 애매했다. 그렇게 들어가니 안쪽은 엄청 넓어서 좋았다. 여기는 수육백반이 괜찮은 것 같아서 백반으로 주문해 보았다. 수육백반 9,500원 x 2인 수육의 양이... 정말 압도적으로 많다. 그렇다고 해서 맛이 없냐고 하면 그것도 아니다. 엄청난 고급 기술이 들어간 수육이라고 할 순 없지만 두툼하면서도 부드러웠다. 한상에 소주. 이보다 가성비 좋은 술자리가 어디있겠는가. 게다가 수육접시 밑에 이렇게 불도 넣어줘서 꽤 오랜시간 따뜻하게 먹을 수 있었다. 이런 것도 굉장한 센스라고 생각된다. 부추만 넣은 국물도 괜찮았다. 그냥 돼지국밥도 엄청 맛있을 .. 2020. 11. 14. 이전 1 다음
