부평동 깡통시장 / 밀양집 돼지국밥 2021년 8월

 

몇달만에 내가 제일 좋아하는 곳 중 하나인 밀양집 돼지국밥을 다녀왔다.

점심 시간 전에 가서 바로 먹을 수 있었는데 먹고 있으니 손님들이 계속 와서 테이블이 가득 찼다. 역시 인기가 많은 곳이다. 

 

돼지국밥 7,000원

이제는 저렴해진 7천원이라는 가격. 시장국밥 스타일로 다 말아져서 나온다. 섞어서 바로 먹을 수 있는 장점이 있다. 

이 날은 고기가 엄청나게 부드러웠는데... 꼭 이런 식감이 좋은 건 아니기 때문에 요런 것도 호불호가 있을테고...

 

잡내가 그렇게 난다고 느끼진 못했는데 가게 위생이 또 엄청 깨끗한 편은 아니기 때문에 이것도 그 때 그 때 다를 것 같기도 하다. 

가게 평이 꽤나 안 좋아져 있어서 내 입맛이 미화된 것인가 싶어 온 이유도 없잖아 있는데 먹는 순간 여긴 정말 내 스타일이라는 것을 다시 한번 깨달을 수 있었다. 최근 먹은 곳 중 가장 맛있게 먹지 않았나 싶다. 

 

어떻게 보면 정말 시장 스타일의 정통 국밥집이 오히려 사라지고 있는데 이런 맛도 있는 곳이 있어서 좋다고 생각한다.

국밥집이라는 것이  어느 한 곳이 그렇게 유명해질 정도로 대단한 맛이 있는 것은 아니기 때문에 실망하시는 분들도 많은 것이 아닐까...

여기까지 와서 먹는데 이 정도 맛이라니... 뭐 이런 거...

 

그래서 맨날 '근처 동네 국밥집이 제일 맛있습니다' 라고 한다 ㅋㅋㅋ

그리고 진짜 동네 숨은 국밥 맛집들이 많음.

 

 

 

https://www.youtube.com/watch?v=3xmZpK02tEE&feature=youtu.be 

 

2021.03.21 - [부산 국밥과 밀면] - 부평동 깡통시장 / 밀양집 돼지국밥 2021년 3월

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