서면 술집 / 한끗

배가 빵빵하게 1차를 먹고 나서 2차를 어디갈까 고민하다가 내장찜 광고 간판이 우리의 눈길을 사로잡은 한끗이라는 술집을 방문했다. 

사장님만의 비법이 궁금해지는 메뉴 소개다. 가장 궁금했던 내장찜을 주문했다. 

기본안주 엘리트들이 총 출동했다. 떡볶이와 감자샐러드, 그리고 양파칩까지. 맛집의 향기가 느껴진다...

 

내장찜 18,000원

순대 주문하면 나오는 사이드 돼지내장부분과 콩나물이 사장님 비법 소스에 버무려져서 나온다. 비주얼 탓인지 돼지 간과 콩나물을 먹는데 아구찜을 먹는 착각이 든다. 순대볶음의 맛은 확실히 아니었다. 그냥 매콤하게 그리고 희한하게 맛있었다. 배가 엄청 불러서 이런 거 잘 안 들어갈 줄 알았는데 술과 함께 술술 들어갔다. 

 

감자사리 추가 2,000원

그렇게 순식간에 다 먹고 결국 감자사리까지 추가했다. 마음 같아서는 다른 메뉴를 하나 더 먹어보고 싶었는데 더이상 돼지가 되면 안 되서 사리로 타협했다. 유가네 이후로 감자사리 정말 오랜만에 먹어보는 것 같은데 역시 식감이 탱글탱글해서 좋았다. 

 

여긴 조만간 다시 가볼 예정.