부평동 깡통시장 / 양산집 돼지국밥 2022년 10월

 

국밥로드 나오고 더욱더 유명해진 양산집을 정말 오랜만에 방문했다.

이제는 웨이팅이 기본인 듯. 시장 구경하다가 입장

 

여전히 사장님이 친절하셨다. 

 

돼지국밥 8,000원

 

그냥 국밥으로 주문하면 살코기 비계 반반으로 줌. 두터운 비계라 호불호가 좀 갈릴 듯. 난 좋음

 

다데기도 거의 없는 편이라 젓갈정구지 넣고 해서 간 맞추면 맛있다. 

 

여기도 특유의 맛이 있지만 부산 전통의 맛이라고 하면 좀 애매함