부산대 양고기 / 양고기애 동북양꼬치 2022년 6월

 

부산대에서 조용하게 양고기 먹을 수 있는 양고기애가 없어졌는데 알고보니 부대 국밥 거리에 확장해서 장사하고 있었다. 

여기 어르신이 지도에 등록하지 않아서 상호명을 모르겠네... ㅋㅋㅋ

기존 가게에서 팔던 메뉴 그대로다. 

 

가게 안에 당구대... 사장님이 로망을 실현하신 듯. 

 

북경소주 8,000원

 

양고기모듬 35,000원

부위 설명해주셨는데 잘 기억나지 않는다. 어쨌든 맛있음

 

예전에는 조금 구워주셨는데 이제 알아서 구워 먹어야 한다. 양고기도 대충 구워도 맛있기 때문에

숯불에 구워 먹으면 다 맛있긴 한 것 같다. 

 

양꼬치보다 두툼하게 썰어 먹으니 식감도 좋고... 양고기 특유의 향도 좋고 그렇다. 

 

 

2020.07.04 - [부산 술집] - 부산대 양고기 / 양고기 애

부산대 양고기 / 양고기 애